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Alimentation

Congrès national de la SSN: « Alimentation et développement durable»

Le congrès national de la Société Suisse de Nutrition SSN s’est tenu à l’hôpital de l’Ile à Berne sur le thème « Alimentation et développement durable» en ce jeudi 21 août 2014. Devant un parterre occupé par de nombreuses personnalités, les experts d’horizons différents se sont exprimés sur le rôle fondamental que l’alimentation joue dans le développement durable et la façon dont les consommateurs en sont d’importants acteurs.

SSN: Alimentation: performance et santé

Le congrès national de la Société Suisse de Nutrition SSN s’est tenu à l’hôpital de l’Ile à Berne sur le thème « Alimentation: performance et santé » en ce jeudi 5 septembre 2013. Devant un parterre occupé par de nombreuses personnalités, les experts d’horizons différents se sont exprimés sur les bénéfices et les dangers des aliments enrichis et compléments alimentaires dans diverses situations et âges de la vie.

En Suisse, les enfants ne boivent pas assez d’eau

La Société Suisse de Nutrition SSN recommande aux enfants âgés de 6 à 12 ans de boire un litre par jour1 d’une boisson de préférence non sucrée, comme de l’eau du robinet ou de l’eau minérale naturelle. Or, en Suisse, plus un enfant sur quatre n’atteint pas cette quantité.

Prévention

La randonnée est un remède doux mais efficace

La marche crée des conditions idéales pour le cœur et le système cardio-vasculaire. En plus, ce "médicament" n'a que des effets secondaires positifs.

Faites de l'exercice maintenant - Dix astuces pour les novices

L'activité physique saine, qu'est-ce que c’est? Conseils pour les débutants, pour que l'activité physique et l'endurance deviennent un plaisir.

Surcharge pondérale: Le sport ou l'opération contre l'obésité?

Des experts britanniques ont préparé pour la première fois des lignes directrices pour la prévention et le traitement de la forte surcharge pondérale (obésité). Leurs recommandations sont utiles non seulement aux services sanitaires, mais aussi aux institutions publiques.

Stress

Le stress modifie la structure nerveuse et élimine la créativité

Selon une étude conduite au Portugal, le stress continu transforme les rats en animaux routiniers. Il entrave leur capacité de décision et les induit à choisir des solutions connues même si elles ne sont pas les meilleures. Des modification de la structure cérébrale ont même été observées.

Le risque d'infarctus augmente en cas de stress au travail ou dans le couple

Que le stress soit mauvais pour le cœur n'est pas seulement une vieille sagesse populaire. Cette affirmation est toujours plus soutenue par les études épidémiologiques.

 
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Les tableaux pathologiques
Sources, symtpômes, options diagnostiques et thérapeutiques
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